Mel de Barroso

O Mel de Barroso DOP (Denominação de Origem Protegida) é produzido nas regiões de cota mais elevada do Barroso, na região de Trás-os-Montes.

São múltiplas as ações terapêuticas do mel, face à sua riqueza em antioxidantes, enzimas, vitaminas, minerais e aminoácidos, entre outros.
O Mel de Barroso DOP destaca-se, devido à particular riqueza e variedade da flora polínica proveniente da urze existente neste equilibrado e sustentável ecossistema, classificado de Património Agrícola Mundial pela FAO, a qual lhe confere, para além destas ações medicinais, uma cor intensa, uma cremosidade e textura delicadas e um elegante e refinado sabor.

A sua qualidade tem sido reconhecida consecutivamente, ano após ano, pela conquista de inúmeras distinções, medalhas e títulos.

www.meldebarroso.com